夫子庙餐饮敞开门户 美食节盛邀各地名吃 

　　南京夫子庙金秋美食节今年将首次突破围城,全力邀请省内外餐饮同行加盟,并以市场化运作的方式,于9月19日至28日在夫子庙隆重登场。 
　　连续办了13届的夫子庙金秋美食节,一直由夫子庙地区餐饮企业主唱,经营的品种也以秦淮风味小吃为主打。这些体现秦淮特色的小吃虽受游客青睐,但一些参展单位"投机取巧",悄悄将特色小吃变成炒螺蛳、什锦沙锅、油炸臭干,使之价格成了低档次的"大排挡"。为此,美食节组委会下大决心,要使美食节形成真正的品牌效应。从六月初开始,组委会便主动与省内外同行联系,邀请各地名店名厨加盟.到目前为止,上海、重庆、西安、宁波及我省苏州、无锡、连云港、淮阴、淮安等地特色帮口菜系已早早预订了参展摊位,使南京市民不出金陵城便能品尝到各地特色小吃。